• Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 4 tojás,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 2 evőkanál víz,
  • 15 dkg liszt,
  • 4 dkg kakaó,
  • 2 teáskanál sütőpor
  • Krem:
  • 60 dkg tejszín,
  • 2 csomag habfix,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 evőkanál zselatinpor,
  • 6 dkg étcsoki,
  • 3 banán

  Elkészítés:

  A tojások fehérjét habbá verjük. A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukor habbá verjük, majd a langyos vizet kanalanként hozzákeverjük. A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral, majd a krémhez keverjük. Előmelegített sütőben 190 fokon 25 percig sütjük.
  Ha kihűlt, 1-2 cm mélyen kikaparjuk úgy, hogy 1 cm peremet hagyunk. A tésztát egy tálban összemorzsoljuk. A krémhez a tejszínt felverjük a habfixel és a cukorral. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, felforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, majd a tejszínhez keverjük (pár kanál tejszínt a zselatinhoz, majd az egészet vissza a tejszínhez, így nem lesz csomós), majd az apróra vágott étcsokit belekeverjük.
  3 banánt hosszában elvágunk, a torta alján elosztjuk a lapos felével lefelé, majd ráhalmozzuk a tejszínt, és rászórjuk a morzsolt tésztát. 5 órát hűtőben állni hagyjuk.

  Megjegyzés:

  Nem olyan bonyolult mint amilyennek tünik.

Oldal: Vakontúrástorta recept
Hajrá vakondok! - © 2008 - 2024 - boldogvakond.hupont.hu

A HuPont.hu egyszerűvé teszi a weblapkészítés minden lépését! Itt lehetséges a weblapkészítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat